Empresa zacatecana dedicada a la comercialización, procesamiento e importación de chiles secos enteros y molidos para la industria alimentaria
Chiles y Semillas El Buen Temporal es una empresa zacatecana ubicada en el municipio de Fresnillo, dedicada a la comercialización, procesamiento e importación de chiles secos enteros y molidos para la industria alimentaria.
Nuestros productos son utilizados en la elaboración de salsas, moles, condimentos, confitería y otros productos alimenticios.
La empresa trabaja bajo estrictos controles y estándares de calidad, seleccionando cuidadosamente las mejores materias primas para cada uno de sus procesos.
Operamos bajo altos estándares de calidad y responsabilidad, respaldados por certificaciones internacionales que garantizan la seguridad alimentaria en cada etapa de我们的 proceso.
Certificación internacional de sistema de gestión de seguridad alimentaria
Certificación de cumplimiento con estándares de inocuidad alimentaria
Aprobación para exportación a Estados Unidos
Selección rigurosa de materias primas
Ofrecemos una amplia gama de chiles secos en presentaciones enteras y molidas para uso industrial
Entero y Molido
Entero y Molido
Entero y Molido
Entero y Molido
Entero y Molido
Entero y Molido
Además de nuestra producción nacional, importamos materias primas de diversos países para asegurar disponibilidad y variedad para nuestros clientes de la industria alimentaria.
Contamos con instalaciones diseñadas específicamente para el manejo, procesamiento y almacenamiento de chiles secos
Metros Cuadrados
de instalaciones
Almacenes
especializados
Toneladas
capacidad de almacenamiento
Contamos con tecnología de punta y procesos controlados para garantizar la calidad一致 de nuestros productos
Máquinas con sistema de absorción de aire para separación de materia extraña
Selección manual del producto por personal capacitado
Quebrado y separación de semillas
Uso de sopladores para eliminar impurezas
Martajado y cribado del producto
Línea de limpieza con múltiples sistemas de selección
Lavado del producto para máxima higiene
Cribado y centrifugado del producto
Procesos de secado y enfriamiento controlados
Molienda controlada para granulometría uniforme
Uso de imanes y detectores de metal para seguridad alimentaria
Almacenamiento en racks de producto terminado
La empresa cuenta con laboratorio propio para control técnico de sus productos, permitiendo garantizar que cada lote cumpla con las especificaciones requeridas por la industria alimentaria.
Evaluación de características físicas y químicas del producto
Control de carga microbiológica para seguridad alimentaria
Control estricto para eliminar cualquier contaminante
Nuestro equipo está capacitado para realizar selección, limpieza y manejo adecuado del producto, asegurando altos estándares en cada etapa del proceso productivo.
Continua en manejo hygienic
Años en la industria
Protocolos de seguridad
Calidad en cada tarea
El Buen Temporal es una empresa con experiencia y solidez que trabaja para garantizar a sus clientes un suministro confiable de chiles secos, satisfaciendo las necesidades de la industria alimentaria con productos de calidad y procesos controlados.